Ζυμαρικά

Πένες με πατέ ελιάς και πιπεριές

Υλικά (για 4 άτομα):

  • 300 g πέννες
  • 100 g  πατέ ελιάς
  • 7-8 ντοματίνια
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 1 κίτρινη πιπεριά
  • 3 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι

 

Εκτέλεση:

1. Βράζουμε τα ζυμαρικά, τα σουρώνουμε και τα αδειάζουμε σε μια πιατέλα.

2.Προσθέτουμε το πατέ ελιάς και ανακατεύουμε καλά.

3. Πλένουμε καλά τις πιπεριές και τις κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.

4. Πλένουμε καλά τα ντοματίνια και τα κόβουμε στη μέση.

5. Προσθέτουμε τις πιπεριές και τα ντοματίνια στα ζυμαρικά, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s