Η απώλεια βάρους επιτυγχάνεται όταν οι θερμίδες που παίρνουμε από το φαγητό είναι λιγότερες από αυτές που καίμε. Η παράλειψη του βραδινού γεύματος είναι μία λανθασμένη συνήθεια που ακολουθούν πολλοί άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν μόνοι τους τα περιττά κιλά. Όταν παραλείπεται το βραδινό, ο οργανισμός μένει νηστικός για πάρα πολλές ώρες μέχρι να καταναλωθεί το επόμενο γεύμα (πρωινό). Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα την επόμενη μέρα να καταναλώσουμε πολύ μεγαλύτερη ποσότητα τροφής σε σχέση με αυτή που θα καταναλώναμε αν είχαμε φάει βραδινό.
Συνεπώς, τηρούμε το χρυσό κανόνα των 5 γευμάτων, ελέγχοντας ωστόσο το είδος και την ποσότητα της τροφής που θα τα αποτελούν. Μην ξεχνάμε ότι μαθaίνοντας να τρώμε σωστά, όχι μόνο χάνουμε τα περιττά κιλά επιστρέφοντας σε ένα φυσιολογικό βάρος, αλλά μπορούμε και να διατηρήσουμε την απώλεια αυτή.
.
Λένα Εμμανουήλ, Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, MSc Αθλητική Διατροφή