Ορεκτικά, Snacks

Ψωμάκια με άλειμμα αυγού

Υλικά:

  • 6 αυγά βραστά
  • 3 φέτες ψωμί τοστ
  • ½ φλιτζάνι τσαγιού μαγιονέζα light
  • 2 κ. γλυκού μουστάρδα
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Πάπρικα για το πασπάλισμα

 .

Εκτέλεση:

  1. Βράζουμε τα αυγά (να γίνουν σφιχτά).
  2. Τα ξεφλουδίσουμε, τα κόβουμε σε κομμάτια και τα βάζουμε στον κάδο του μπλέντερ.
  3. Προσθέτουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι.
  4. Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί.
  5. Κόβουμε τις φέτες ψωμιού διαγώνια, και ξανά διαγώνια.
  6. Απλώνουμε το άλειμμα αυγού πάνω στο ψωμί, παπσαλίζουμε με λίγη πάπρικα και σερβίρουμε.

 

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s