Υλικά (για 4 άτομα):

  • 8 φέτες πολύσπορο ψωμί για τοστ
  • 300 g καπνιστός σολομός
  • 4 κ. σούπας τυρί κρέμα (τύπου Philadelphia)
  • 2 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες
  • ½ αγγούρι κομμένο σε ροδέλες
  • 1/2 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

Εκτέλεση:

  1. Απλώνουμε το τυρί κρέμα πάνω στα ψωμάκια και πασπαλίζουμε με τον άνηθο.
  2. Στις 4 φέτες ψωμιού τοποθετούμε με τη σειρά, το αγγούρι, τη ντομάτα και τις φέτες σολομού.
  3. Τρίβουμε πιπέρι και κλείνουμε τα σάντουιτς με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.

 

Advertisements