Υλικά:
- 1 φλ. τσαγιού αγγούρι τριμμένο και στραγγισμένο
- ¼ κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
- 2 κ. σούπας μαγιονέζα light
- 2 κ. γλυκού φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
.
Εκτέλεση:
1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
2. Καλύπτουμε το μπολ με μία μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα να κρυώσει.
3. Σερβίρουμε μαζί με κράκερ ή κριτσίνια, ή το χρησιμοποιούμε σαν dressing σε σαλάτες.