Ρεβιθοσαλάτα με παρμεζάνα και μυρωδικά

Υλικά

• 450 g ρεβίθια βρασμένα ή 1 κονσέρβα
• 2 κ. σούπας βασιλικό, ψιλοκομμένο
• 2 κ. σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένο
• 2 κ. σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
• 4 κ. σούπας ελαιόλαδο</li>
• 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, λιωμένο
• 1/3 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
• Αλάτι πιπέρι

 .

Εκτέλεση:

1. Σε ένα βαθύ μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά και ραντίζουμε με το ελαιόλαδο.

2. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.

 .

Καλή όρεξη!

. 

Πηγή: www.bonappetit.com/