Τι είναι το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ);
Το ΣΕΕ αποτελεί μία λειτουργική διαταραχή του εντέρου, η οποία μπορεί να εμφανιστεί κατά την εφηβική ηλικία ή αργότερα στα πρώτα χρόνια της ενήλικης ζωής. Συνέχεια ανάγνωσης «Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου: ο ρόλος της διατροφής»
Διαβάστε το δελτίο τύπου εδώ: Ανάκληση προϊόντων
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ανακοίνωσε την ανάκληση παρτίδας ζυμαρικών, λόγω ανίχνευσης υψηλών επιπέδων ωχρατοξίνης Α.
Διαβάστε το Δελτίο Τύπου εδώ: Ανάκληση ζυμαρικών
Η Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς καθιερώθηκε το 1999 και διοργανώνεται έκτοτε κάθε χρόνο την τελευταία Κυριακή του Σεπτεμβρίου από τη Διεθνή Ομοσπονδία Καρδιάς, με την υποστήριξη της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας.
Στόχος είναι η ευαισθητοποίηση του παγκόσμιου κοινού για τα καρδιαγγειακά νοσήματα, που τις τελευταίες δεκαετίες αποτελούν μάστιγα στις βιομηχανικά ανεπτυγμένες χώρες και τείνουν να μετατραπούν σε «πανδημία» για τον πλανήτη, αγγίζοντας και τους πληθυσμούς των αναπτυσσόμενων χωρών.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. ανακοίνωσε την ανάκληση νοθευμένων – μη κανονικών – μη ασφαλών ελαιολάδων.
Διαβάστε το δελτίο τύπου έδω: Ανάκληση ελαιολάδων από τον Ε.Φ.Ε.Τ.
Στον ετήσιο προγραμματισμό του για τους ελέγχους στα τρόφιμα, ο Ε.Φ.Ε.Τ. προβλέπει την εντατικοποίηση των ελέγχων που διενεργούνται στην αγορά των τροφίμων κατά την περίοδο της Σαρακοστής με κύριο γνώμονα να προστατευθεί η υγεία των καταναλωτών Συνέχεια ανάγνωσης «Σαρακοστή: ενημέρωση των καταναλωτών από τον Ε.Φ.Ε.Τ.»
Διαβάστε την ανακοίνωση εδώ «Ανάκληση κρουασάν».
Διαβάστε την ανακοίνωση εδώ Ανάκληση δημητριακών πρωινού.
Η υψηλή πρόσληψη αλατιού (ή αλλιώς χλωριούχο νάτριο) μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Αιτία αποτελεί το νάτριο (Νa) ένα ιχνοστοιχείο που περιέχεται στο αλάτι. Τα άτομα με υπέρταση θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά στην ποσότητα αλατιού που καταναλώνουν, προκειμένου να διατηρούν την αρτηριακή τους πίεση σε φυσιολογικά επίπεδα. Συνέχεια ανάγνωσης «Αλάτι… ελέγξτε το έξυπνα»
Mind the Food 