Γλυκά

Αφράτο κέικ μήλου

Υλικά:

Advertisements
πίστες, Ορεκτικά, Πίτες, Snacks

Τάρτα με σπανάκι και φέτα

Spinach Tart 4 hungry.grΘα χρειαστείτε…

  • 1 φύλλο κουρού
  • 350 γρ. σπανάκι
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1 πράσο, ψιλοκομμένο
  • 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 4 αυγά
  • 3 κ. σούπας γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 κ. σούπας σιμιγδάλι ψιλό
  • 150 γρ. φέτα
  • 3 κ. σούπας ελαιόλαδο

 

Τι πρέπει να κάνετε… 

Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι, το πράσο και τα κρεμμυδάκια.

Προσθέτουμε το σπανάκι και συνεχίζουμε το σοτάρισμα μέχρι να σωθούν τα υγρά.

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το γιαούρτι, προσθέτουμε το σιμιγδάλι και τη μισή φέτα θρυμματισμένη και ανακατεύουμε.

Αναμειγνύουμε καλά τα δύο μείγματα.

Βουτυρώνουμε καλά μια ταρτιέρα και τοποθετούμε το φύλλο κουρού. Κάνουμε τρύπες με ένα πιρούνι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά.

Τη βγάζουμε από το φούρνο και βάζουμε το μείγμα. Πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη φέτα και ψήνουμε για 30-35 λεπτά μέχρι να ροδίσει.

Καλή όρεξη!

Πηγή: http://www.kitchenstori.es/
Όσπρια, Σαλάτες, λαδερά

Σαλάτα με όσπρια και λαχανικά

Θα χρειαστείτε…

(για 4 άτομα)

Γλυκά

Παγωτό από καραμελωμένη μπανάνα

Υλικά:

Σαλάτες

Σαλάτα κουσκούς με τοματίνια και κόλιανδρο

Θα χρειαστείτε…

Ορεκτικά, Snacks, Πίτες, πίστες

Νόστιμα μπουρίτος με μαύρα φασόλια

Υλικά:

    • 2 τορτίγιες
    • 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
    • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
    • 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένο
    • ½ κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
    • ½ πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη

Continue reading «Νόστιμα μπουρίτος με μαύρα φασόλια»

Ορεκτικά, Συνταγές

Εύκολη και νόστιμη μανιταρόπιτα χωρίς φύλλο

μανιταρόπιταΘα χρειαστείτε…