Αναζήτηση

Mind the Food

Λένα Εμμανουήλ Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Κατηγορία

Γλυκά

Παγωτό από καραμελωμένη μπανάνα

Υλικά:

Advertisements

Μπισκότα βρώμης με μήλο και καραμέλα

Υλικά:

Ρυζόγαλο…παλιό και αγαπημένο

Υλικά (για 6 μερίδες):

Κουλουράκια με ελαιόλαδο και σταφίδες

Υλικά:

Δροσερή σπιτική λεμονάδα

Υλικά:

Πασχαλινό τσουρέκι

 

Το όνομα «τσουρέκι» μάλλον υιοθετήθηκε από τους Έλληνες κατά την περίοδο της τουρκικής κατοχής, και προέρχεται από την Τουρκική λέξη «corek» που αναφέρεται σε οποιοδήποτε ψωμί είναι φτιαγμένο με ζύμη που περιέχει μαγιά. Το συναντάμε σε διάφορες εκδοχές, αλμυρό ή γλυκό, στρόγγυλο ή μακρόστενο, μαστιχωτό ή αφράτο, ανάλογα με την περιοχή. Continue reading «Πασχαλινό τσουρέκι»

Νηστίσιμο κέικ με πορτοκάλι και ξηρούς καρπούς

Υλικά:

Μηλόπιτα τριφτή

Υλικά:

Για τη ζύμη:

  • 1 βιτάμ 250 g
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 3 ποτήρια αλέυρι
  • 1 μπέικιν

 Για τη γέμιση:

Blog στο WordPress.com.

ΠΑΝΩ ↑