Διατροφή, Κρέας

Μπιφτέκια με βρώμη

Υλικά:

Κρέας

Τα μυστικά της μαρινάδας… 5 συνταγές για μαρινάρισμα

Μία καλή μαρινάδα θα πρέπει να περιέχει τα εξής:

–  Μυρωδικά και μπαχαρικά: η χρήση μυρωδικών και μπαχαρικών θα δώσει στο κρέας ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων.

–  Οξύ: τα πιο αποτελεσματικά οξέα είναι αυτά της ντομάτας και των προϊόντων της, των χυμών φρούτων και του ξιδιού Συνέχεια ανάγνωσης «Τα μυστικά της μαρινάδας… 5 συνταγές για μαρινάρισμα»