Κατηγορία: Ορεκτικά, Snacks

Υλικά (για 6 άτομα):

• Τα ανθάκια από 1 κουνουπίδι κομμένα σε κομματάκια
• 2 κ. σούπας βούτυρο
• ¼ φλ. τσαγιού για όλες τις χρήσεις (μπορείτε να βάλετε μισό ολικής και μισό άσπρο)
• 1 φλ. τσαγιού γάλα (1,5% λιπαρά)
• 4 αυγά καλά χτυπημένα
• 100 g κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών και 100 cheddar Συνέχεια ανάγνωσης «Κουνουπίδι Ογκρατέν» →

Υλικά (για 2 άτομα):

• 1,5 φλ. τσαγιού άνθη από μπρόκολο κομμένα σε κομματάκια
• 8 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
• 1 κόκκινη πιπεριά
• 2 αυγά και 2 ασπράδια
• 2-3 κ. σούπας γάλα (0% ή 1,5% λιπαρά)
• ¼ φλ. τσαγιού τυρί ricotta
• 1 κ. σούπας παρμεζάνα τριμμένη

Συνέχεια ανάγνωσης «Ομελέτα φούρνου με μπρόκολο και ricotta» →

Υλικά:

• 6 αυγά βραστά
• 3 φέτες ψωμί τοστ
• ½ φλιτζάνι τσαγιού μαγιονέζα light
• 2 κ. γλυκού μουστάρδα Συνέχεια ανάγνωσης «Ψωμάκια με άλειμμα αυγού» →