«Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα» λέει μια παροιμία. Τα μήλα έχουν την τιμητική τους το χειμώνα, αφού τρώγονται σκέτα, σε χυμούς, σε γλυκά (π.χ. μηλόπιτα), ακόμη και σε σαλάτες. Έχετε όμως σκεφτεί πως εκτός από ωμά, μπορείτε να τα φάτε και ψητά; Τα ψητά μήλα αποτελούν ένα ιδιαίτερα υγιεινό σνακ, το οποίο συνδυάζει την πλούσια γλυκιά γεύση με τη μεγάλη θρεπτική αξία. Απολαύστε τα σκέτα, με μέλι και κανέλα ή σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα και… καλή σας όρεξη!
.
Για τα ψητά μήλα στο φούρνο…
- Ξεφλουδίστε τα μήλα και κόψτε τα σε ροδέλες. Συνέχεια ανάγνωσης «Ψητά μήλα… το απόλυτο χειμερινό σνακ»
Mind the Food 