Υλικά (για 6 άτομα):
- Τα ανθάκια από 1 κουνουπίδι κομμένα σε κομματάκια
- 2 κ. σούπας βούτυρο
- ¼ φλ. τσαγιού για όλες τις χρήσεις (μπορείτε να βάλετε μισό ολικής και μισό άσπρο)
- 1 φλ. τσαγιού γάλα (1,5% λιπαρά)
- 4 αυγά καλά χτυπημένα
- 100 g κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών και 100 cheddar Συνέχεια ανάγνωσης «Κουνουπίδι Ογκρατέν»