Ετικέτα: σαλάτα

Θα χρειαστείτε…

(για 4 άτομα)

• ½ κιλό όσπρια βρασμένα (ρεβίθια, φασόλια λευκά και κόκκινα)
• 1/2 φλ. καλαμπόκι
• 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 10 τοματίνια κομμένα στη μέση
• 4 κ. σούπας ελαιόλαδο ή μαγιονέζα light Συνέχεια ανάγνωσης «Σαλάτα με όσπρια και λαχανικά» →

Θα χρειαστείτε…

• 1/3 φλ. τσαγιού κουσκούς
• 1 φλ. τσαγιού νερό ή ζωμό
• 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
• 1 μικρό αγγουράκι
• 100 γρ. τοματίνια cherry Συνέχεια ανάγνωσης «Σαλάτα κουσκούς με τοματίνια και κόλιανδρο» →

Η σαλάτα είναι ένα πιάτο ιδιαίτερα χαμηλών θερμίδων, όταν αποτελείται μόνο από λαχανικά. Ωστόσο, πολλές φορές, οι σαλάτες μπορούν να ενισχυθούν με διάφορα άλλα υλικά, όπως κρέας, κοτόπουλο, θαλασσινά, τυριά, κρουτόν, καλαμπόκι, όσπρια, ζυμαρικά κ.ά. Συνέχεια ανάγνωσης «Μύθος ή αλήθεια? Η σαλάτα μπορεί να μας δώσει περισσότερες θερμίδες από ένα κυρίως πιάτο» →

Υλικά

• 450 g ρεβίθια βρασμένα ή 1 κονσέρβα
• 2 κ. σούπας βασιλικό, ψιλοκομμένο
• 2 κ. σούπας μαϊντανό, ψιλοκομμένο
• 2 κ. σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
• 4 κ. σούπας ελαιόλαδο< Συνέχεια ανάγνωσης «Ρεβιθοσαλάτα με παρμεζάνα και μυρωδικά» →

Υλικά:

• • 1 μικρός τόνος νερού
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού (240 ml) πέννες ολικής άλεσης βρασμένες
  • 1 κ. σούπας καλαμπόκι βραστό
  • ½ ντομάτα, 1 μικρό αγγουράκι, ½ κρεμμύδι ξερό

Συνέχεια ανάγνωσης «Τονοσαλάτα με πέννες και sauce γιαουρτιού» →