Τρόφιμα & Ποτά

Αλάτι Ιμαλαΐων ή ροζ αλάτι: πόσο ευεργετικό είναι τελικά;

Τι είναι το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων;

Το ροζ αλάτι εξορύσσεται από  το δεύτερο μεγαλύτερο ορυχείου αλατιού στον κόσμο που βρίσκεται στο Πακιστάν και φαίνεται να αποτελείται από 98% χλωριούχο νάτριο (αλάτι).

Η χημική του σύσταση είναι όμοια με αυτή του επιτραπέζιου κοινού αλατιού, καθώς αποτελείται από 98%  χλωριούχο νάτριο (αλάτι). Continue reading «Αλάτι Ιμαλαΐων ή ροζ αλάτι: πόσο ευεργετικό είναι τελικά;»

Advertisements
Παιδί

Έρευνα: Μειωμένη ικανότητα γεύσης στα παχύσαρκα παιδιά

Τα παχύσαρκα παιδιά φαίνεται να έχουν λιγότερο ευαίσθητους γευστικούς κάλυκες σε σχέση με τα παιδιά φυσιολογικού βάρους, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε ηλεκτρονικά στο Archives of Disease in Childhood.

Continue reading «Έρευνα: Μειωμένη ικανότητα γεύσης στα παχύσαρκα παιδιά»

Διατροφή, Τρόφιμα & Ποτά

Γνωριμία με τα θρεπτικά συστατικά των ψαριών

Βρισκόμαστε στην καρδιά του καλοκαιριού, ο υδράργυρος έχει «χτυπήσει» κόκκινο και διατροφικά, τα ψάρια φαίνεται πως έχουν την τιμητική τους. Γευστικά, ελαφρά και φυσικά πολύ υγιεινά ικανοποιούν τους απαιτητικούς γευστικούς κάλυκες, ενώ Continue reading «Γνωριμία με τα θρεπτικά συστατικά των ψαριών»