Συντάκτης: elemmanouil

Διατροφή & Υγεία

Σταφίδα…5 λόγοι για να τη βάλετε στην καθημερινότητά σας

elemmanouil

raisinsΟι σταφίδες παράγονται από την αφυδάτωση των σταφυλιών, και ανήκουν στην κατηγορία των αποξηραμένων φρούτων. Στην αγορά μπορεί κανείς να βρει δύο ποικιλίες σταφίδας, την μαύρη και τη ξανθιά σταφίδα (ή αλλιώς σουλτανίνα). Η μαύρη σταφίδα έχει συνήθως μικρότερο μέγεθος, ενώ η σουλτανίνα μεγαλύτερο. Συνέχεια ανάγνωσης «Σταφίδα…5 λόγοι για να τη βάλετε στην καθημερινότητά σας» →

Όσπρια, λαδερά, Σαλάτες, Light συνταγές

Σαλάτα με φακές και κατίκι

elemmanouil

Υλικά(για 4 άτομα):

    • 1,5 φλ. τσαγιού φακές, βρασμένες κ στραγγισμένες
    • 2 μέτριες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια
    • 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
    • 1 κρεμμυδάκι χλωρό, ψιλοκομμένο
    • 1 αγγουράκι ροδέλες
    • 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
    • 2 κ. σούπας άνηθο, ψιλοκομμένο

Συνέχεια ανάγνωσης «Σαλάτα με φακές και κατίκι» →

Fitness & Αδυνάτισμα, Αδυνάτισμα, Διατροφή & Υγεία

Ιδανικό βάρος…Υπολογίστε το εύκολα

elemmanouil

zygaria1Το ιδανικό βάρος αποτελεί έναν αδρό δείκτη που μας καθοδηγεί σε ένα γενικό πλαίσιο, για το πόσα θα πρέπει να είναι τα κιλά μας ιδανικά, ανάλογα με το ύψος μας, έτσι ώστε να βελτιώνονται οι δείκτες υγείας, και να μειώνεται ο κίνδυνος εμφάνισης διαφόρων νοσημάτων που σχετίζονται με το αυξημένο βάρος (καρδιαγγειακά νοσήματα, προβλήματα στις αρθρώσεις των ποδιών, αναπνευστικά νοσήματα, κα). Συνέχεια ανάγνωσης «Ιδανικό βάρος…Υπολογίστε το εύκολα» →

Διατροφή & Υγεία

Tips για να αυξήσετε το βάρος σας

elemmanouil

koiliakoiΗ αύξηση βάρους είναι μία διαδικασία διόλου εύκολη. Τα άτομα που προσπαθούν να πάρουν βάρος δυσκολεύονται πολύ περισσότερα από αυτά που θέλουν να χάσουν.

Η διαδικασία που ακολουθείται για την πρόσληψη βάρους είναι αντίστροφη από αυτή που ακολουθείται για την απώλεια. Kαι στις δύο περιπτώσεις βασιζόμαστε στο ισοζύγιο ενέργειας, δηλαδή στη διαφορά ανάμεσα στις θερμίδες που προσλαμβάνουμε και σε αυτές που δαπανούμε. Συνέχεια ανάγνωσης «Tips για να αυξήσετε το βάρος σας» →

Ορεκτικά, Snacks

Dip αγγουριού

elemmanouil

Υλικά:

  • 1 φλ. τσαγιού αγγούρι τριμμένο και στραγγισμένο
  • ¼ κεσεδάκι γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
  • 2 κ. σούπας μαγιονέζα light
  • 2 κ. γλυκού φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο Συνέχεια ανάγνωσης «Dip αγγουριού» →
Κοτόπουλο

Κοτόπουλο με pesto βασιλικού και κολοκύθια

elemmanouil

Υλικά (για 4 άτομα):

    • 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου
    • 1 κ. σούπας ελαιόλαδο
    • 2 κ. σούπας pesto βασιλικού

Συνέχεια ανάγνωσης «Κοτόπουλο με pesto βασιλικού και κολοκύθια» →