Ο καφές αποτελεί τη συντροφιά πολλών ανθρώπων καθημερινά, καθώς φαίνεται ότι δεν μας βοηθάει μόνο να… ξυπνήσουμε, αλλά συμβάλλει επίσης στην καλύτερη πνευματική λειτουργία αυξάνοντας τη συγκέντρωση, βελτιώνοντας την προσοχή Συνέχεια ανάγνωσης «Ο καφές και η φροντίδα της καρδιάς»
Μπίρα… το ποτό των δημητριακών! Δεν είναι άλλωστε τυχαίο πως στον Όμηρο αναφέρεται ως «κρίθινος οίνος», τίτλος που της αποδόθηκε λόγω του κριθαριού, το οποίο αποτελεί και το κύριο δημητριακό παρασκευής της. Συνέχεια ανάγνωσης «Γνωρίστε τα δημητριακά της μπίρας…»
Στην ετικέτα όλο και περισσότερων προϊόντων πολύ συχνά θα δούμε να αναγράφεται η λέξη «light». Πολλοί όταν ακούνε τη λέξη light σκέφτονται πως πρόκειται για κάποιο προϊόν χωρίς θερμίδες. Τι σημαίνει όμως στην πραγματικότητα;
Μαύρη, γάλακτος ή με ξηρούς καρπούς, η σοκολάτα είναι η μεγάλη αγαπημένη εκατομμύρια ανθρώπων ανά τον κόσμο. Κάποιοι την προτιμούν σκέτη, άλλοι σε γλυκά ενώ δεν είναι λίγοι και αυτοί που την απολαμβάνουν σαν ρόφημα. Από που μας έρχεται λοιπόν η αγαπημένη αυτή τροφή;
Καφέ ήπιατε σήμερα; Κρύος ή ζεστός, ο καφές είναι η καθημερινή συντροφιά πολλών ανθρώπων στη δουλειά, στο σπίτι αλλά και στις κοινωνικές συναναστροφές. Τα είδη του καφέ είναι πολλά (στιγμιαίος, ελληνικός κ.α.) και αρκούν για να καλύψουν όλα τα γούστα
Έχετε παρατηρήσει πως κάποιες μπίρες είναι πιο θολές κι άλλες πιο διαυγείς; Αλήθεια γνωρίζατε ότι το είδος της μαγιάς και της ζύμωσης κατά την παραγωγή της μπίρας αποτελεί κι ένα από τα χαρακτηριστικά που καθορίζει τον τύπο της; Συνέχεια ανάγνωσης «Διαβάζοντας τον «χαρακτήρα» της μπίρας»
Σοκολατένια, με φρούτα ή σκέτα, τα δημητριακά πρωινού αποτελούν αγαπημένη «πρωινή» συνήθεια πολλών ανθρώπων. Στα ράφια των σουπερμάρκετ μπορεί κανείς να βρει μια μεγάλη ποικιλία δημητριακών, τα οποία γευστικά μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε γούστο. Συνέχεια ανάγνωσης «Επιλέγοντας σωστά τα δημητριακά πρωινού σας»
Σε μια ποικιλία χρωμάτων, γεύσεων και υφών, τα cocktails αποτελούν για πολλούς αναπόσπαστο κομμάτι του καλοκαιριού. Αργά το απόγευμα ή από νωρίς το βράδυ ξεκινούν να παραγγέλνουν τα αγαπημένα αυτά ποτά. Όλα τα αλκοολούχα κοκτέιλ περιέχουν τουλάχιστον ένα αλκοολούχο ποτό (whiskey, vodka, ρούμι, gin), το οποίο συνήθως έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ Συνέχεια ανάγνωσης «Cocktails & οι θερμίδες τους»
Mind the Food 